2013-11-14 14:33:00

Mali ekolozi u uljari „Bralić“

Maslina je neobrana…stihovi su koje veći dio nas poznaje…

Polaznici ekoloških skupina obrali su svoje te su posjetivši, 13. studenog, uljaru „Bralić“ u Ražinama naučili suvremeni postupak prerade maslina.

Ljubazno nas je dočekala vrijedna obitelj Bralić koja je strpljivo učenicima pričala o čišćenju i pranju plodova, mljevenju, miješanju tijesta, odvajanju čvrstog od tekućeg dijela, separacije uljnog mošta na ulje i vodu…

Najveće veselje učenicima je predstavljala degustacija svježeg maslinovog ulja kao i miris koji se širio cijelom uljarom.

Obitelj Bralić mališane je nagradila prigodnim poklonom – maslinovim uljem…

 

Željka Ćaleta Car, Martina Kolovrat


Katolička osnovna škola Šibenik